Korán kezdődött a szüret Hegyalján, az aszály miatt feleakkora lett a termés [AUDIO]
Balla Géza szerint a borászoknak megoldást kell találniuk az öntözésre | Fotó: Balla Géza Pincészet/Facebook
Kevesebb, de jó minőségű bort fogyaszthatnak majd az idei termésből a borkedvelők a ménesi borvidékről – állítja dr. Balla Géza borász, egyetemi tanár, aki szerint Arad-Hegyalja az utóbbi negyven év legaszályosabb nyarán van túl.
A nemzetközi szaktekintély szerint a szárazság és a perzselő hőség negatívan befolyásolta a termés mennyiségét, a minőségre viszont nem lehet panasz. Ugyanakkor a borászoknak megoldást kell találniuk a túlélésre: vagy szárazságtűrő fajtákat telepítenek, vagy öntözőtrendszerekbe fektetnek be, mert egyre több aszályos évnek nézünk elébe.
Idén a csapadékhiányhoz perzselő hőség is társult, és a dél-erdélyi borvidékeket jobban sújtotta az extrém forróság – folytatja a 2018-ban a Magyar Bor Akadémia által az év bortermelőjének választott Balla Géza.
Pataky Lehel Zsolt összeállítása az idei szüretről és a szárazság okozta nehézségekről a Temesvári Rádió Magyar adása számára készült. Hallgassa meg:
A rovatból ajánljuk:
Egy teli tank árának 56 százaléka megy az államkasszába.
Drága ország: 8,5 százalékos volt a januári pénzromlás.
A nagy- és kisvállalatoknak is kedvezményeket ígérnek.
Húsz napig nem üzemel a feldolgozó.
Kivonul Romániából a Carrefour, a kiskereskedelmi hálózatát a Pavăl Holding veszi át.
A vállalkozási engedéllyel rendelkező magánszemélyeknek szól a kedvezmény.
