Tíz-tizenöt százalékkal kisebb lesz a szőlőtermés Arad-Hegyalján az aszály miatt, de ez a bor minőségét nem fogja hátrányosan befolyásolni – véli a ménesi borvidék egyik jelentős pincészetének illetékese. Az ópálosi borászat amúgy is úgynevezett terméskorlátozással dolgozik, főleg a tájegységre jellemző kadarka esetében, így legalább a természet elvégzi helyettük a munkát – fogalmazott Bálint Zoltán kereskedelmi igazgató, akivel Pataky Lehel Zsolt beszélgetett.
Hallgassa meg a Temesvári Rádió számára készített interjút.
[audio src="http://aradihirek.ro/wp-content/uploads/media/Szolotermes 2012 - Balint Zoltan.mp3"]
