Mi kerüljön az ünnepi asztalra Szenteste? Segítünk! [AUDIO]

2020. 12. 23. – 08:39

Misik Endre kisiratosi séf ünnepi vacsoraajánlata és receptje azoknak, akik még nem találták ki, mi legyen Szenteste a családi vacsora.

Közeledik a karácsony, amikor a család körülüli az ünnepi asztalt – de megeshet, hogy a háziasszonynak fejtörést okoz, hogy mi kerüljön a terítékre, mi legyen az, ami egyben ünnepélyes, hagyományos, ugyanakkor egy átlagos háztartásban is elkészíthető, mifelénk is beszerezhető alapanyagokból előállítható.

Ehhez próbálunk segítséget nyújtani... Pontosabban nem mi, hanem a Kisiratoson működő Miska Étterem vezetője és séfje, Misik Endre, akit Pataky Lehel Zsolt kért meg, hogy ajánljon egy ünnepi fogást Szentestére.

Halászlé harcsából, sörtésztában sütött harcsafilé majonézes-zöldborsós tojássalátával, desszertnek mézzel megcsorgatott mákos guba – ez a kisiratosi Miska Étterem séfjének, Misik Endrének a karácsonyi ünnepi ajánlata. pic.twitter.com/LSKsZkkcvX
— Aradi Hírek (@AradiHirek) December 19, 2020

Hallgassa meg a Temesvári Rádió Magyar adása számára készült riportot:

Audió

karacsonyi_menu_misik_endretol_ah.mp34.47 MB

A rovatból ajánljuk:

Vasúti modellekből és terepasztalokból rendeznek be nemzetközi kiállítást a sportcsarnokban

Gyermeknapon a kiskorúak ingyen látogathatják.

Gyereknapi fesztivál Kisiratoson

A műsor 12 órakor kezdődik a központban, ahol kicsik és nagyok egyaránt kikapcsolódhatnak.

Jubileumi koncertet ad Aradon a 45 éves Moby Dick

A Neptun-strand területén található Flex-teraszon, június 20-án este.

Biztos pont az aradiak életében a magyar majális [AUDIO]

Többféle stand és program várta a résztvevőket, kicsiktől a nagyokig.

A friss kolbász fesztiválja Nagylakon

A magyar határ menti városban – ahol a legnagyobb romániai szlovák közösség él – több mint kétszáz éves hagyománya van a kolbász- és szalámikészítésnek.

LEGO-város és -műhely a múzeumban

A kiállítás június 14-ig tekinthető meg hétfő kivételével mindennap 9–17 óra között, illetve május 20-tól hétköznap 9–17 óra, szombaton és vasárnap 10–18 óra között.