Az október 19–22. közötti 21. Csabai Kolbászfesztiválon is az lesz a kolbászkirály, aki a nemzetközi szárazkolbászversenyt nyeri. Ez lesz az első versenyszám október 19-én délelőtt a városi sportcsarnok területén, a Mokry Sámuel Sátorban, de erre kell legrégebben készülni.
Így tesz a tavalyi nyertes, ifjabb Juhász Ádám is, aki a fesztivál legfiatalabbjaként győzött tavaly. Ahogy mondta, a már sok hónapot megélt és érett dorkájával, vagyis a sertés vakbélbe töltött remekművével ringbe száll az idei fesztiválon címe megvédéséért.
Vetélytársa lesz bőven, hiszen általában 200 körüli szárazkolbásszal neveznek a versenyre. Megéri jelentkezni, hiszen az 1. díj: 150.000 Ft + 100.000 Ft értékű ajándék, a 2. díj: 100.000 Ft + 100.000 Ft értékű ajándék, a 3. díj: 50.000 Ft + 100.000 Ft értékű ajándék.
A versenykolbász(oka)t október 17-én és 18-án 10–18 óra között lehet leadni személyesen a következő címen: 5600 Békéscsaba, városi sportcsarnok, fesztiváliroda, Gyulai út 44. (a Csabai Kolbászfesztivál helyszíne) vagy postai úton október 13-ig a következő címre: 5600 Békéscsaba, Gyulai út 65/1. (Csabai Kolbászház).
A minősítést a kolbászkészítésre vonatkozó szabványok és a hagyományos házi szokások figyelembe vételével szakmai és médiazsűri végzi a Csabai Kolbászfesztiválon.
