GastroPan: a Medvehagyma lett az Év tortája 2021-ben

A keddi Év tortája-verseny nyertese Marinel Bejan, a craiovai Damanrin B&C cukrásza lett a Medvehagyma (Leurda) nevű tortával. Nevét a Dolj megyei Călinești szélén található Medvehagyma-erdőről kapta.
A cukrászati verseny tematikája idén az őshonos gyümölcsökből készült torta volt. A győztes torta összetételében található homoktövis, zelnicemeggy, erdei mogyoró, dió, fekete berkenye. A torta fruktózzal édesített, lapja gluténmentes, diós, barackos mossue és körtebetét van benne, fűszeres érlelt sajtlap díszíti.
A kategória további díjazottjai:
I. hely: Camelia Irina Şerban, Bukarest – Őszi mese
II. hely: Alina Ștefănescu, Art Dessert, Bukarest – Belgiorno
III. hely: Irina Elena Ionda Apostol, Art Dessert, Bukarest – Novotini
Különdíj – innovatív torta: Mărioara Diona Topolog, Nagyszeben – Gyümölcsszivárvány


Szerdán az Év kenyere-díjakat adják át.
További hírek
![]() A temetőkápolna falán helyezték el az emlékjelet. |
![]() A hirtelen lezúduló csapadékmennyiség elérheti a 40-70 litert négyzetméterenként. |
![]() Villámárvizek voltak Arad megye keleti részén. |
![]() Novák Katalin szombaton részt vett a csíksomlyói búcsún, azt követően jelent meg Facebook-oldalán egy videó, melyben a székely himnusz egy részlete hangzik el. A Facebook-poszt címeként a „Ne hagyd elveszni Erdélyt, Istenünk!” sort emelte ki a magyar köztársasági elnök. |
![]() Egy hete tartanak a földmozgások. |
![]() Attól sem zárkóznak el, hogy bojkottálják a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgáját és az érettségit. |
![]() Az aradiak őrzik az esélyt az élvonalban maradásra. |
![]() MZ/X. |
![]() Demkó Attila biztonságpolitikai szakértő előadása a békediktátumról. |
![]() A temetőben gránit emléktáblák őrzik majd a néhai pedagógusok neveit. |