Aradon és környékén forgatott a Gasztroangyal [AUDIÓ]

Kisiratosi kenyérsütés és „savanyaleves", aradi suhajda és ménesi borok szerepelnek a műsorban.

A kulináris gyökerek felkutatásáért, a Kárpát-medencében a különböző hatások befolyása alatt kialakult magyar receptek bemutatásáért, a helyi kuriózumok felkarolásáért szeretik sokan a Gasztroangyal című népszerű televíziós sorozatot. Legalábbis ezt mondták az Arad környéki forgatáson közreműködő helybéliek, akik nagy örömmel várták és fogadták Borbás Marcsi szerkesztő-műsorvezetőt és csapatát. A stáb kedden és szerdán forgatott Arad megyében, miután a magyarországi Nagylakon újranyílt kenderüzemben tett látogatás után a határ innenső oldalán, a nagylaki szlovák gőzgombóc-készítést rögzítették. egy kis aradi séta után kedd este a Tulipán Könyvesbolt és Borozó törzsközönségének jelenlétében Borbély Zsolt Attila politológus, közíró, gasztroblogger és borszakértő készített a Gasztroangyal újabb része számára borkorcsolyákat padlizsánból (legalább hatféle módon tálalta az erdélyi konyhák majd mindegyikének egyik fontos alapanyagát).

A Tulipánban Borbély Zsolt Attila borkorcsoláykat készített
a műsor (és a jelenlévők) kedvéért
Még mindig a Tulipánban - dedikálás

A Tulipánból Ópálosra, Balla Géza pincészetéhez vezetett az út.

Szerda délelőtt a nagypiacon elvégzett bevásárlásról forgatott a stáb, itt Borbás Marcsi sok kofa és vásárló felismerte, a rajongók dicséretüket fejezték ki a műsor iránt, amit Marcsi egy-egy kedves szóval köszönt meg.

Savanyúkáposzta-vásár Bányai Istvántól
Piacolás

Brandt Loli házi cukrászüzemében a suhajdakészítés fortélyaival ismerkedtek, ami után Kisiratosra vezett a csapat útja: itt a 2015-ben az LBC Torrent Stúdió Kft. készített bemutatófilmből merített ötletek alapján a szalmatüzelésű kemencében készülő kenyér sütésénél asszisztált Borbás Marcsi, ami után Torma Gizi néni messze földön híres „savanyalevesét" filmezték le, az ínyencséget pedig közösen fogyasztotta el a stáb a jelenlévő helybéliekkel.

A frissen sült kenyér kiszedése a kemencéből
Úton Torma Gizi nénihez
Torma Gizi nénivel és az üstben főtt „savanyalevessel"

Az Aradon felvett rész a Gasztroangyal március végi-április elejei adásában látható majd a Duna TV-n (a beharangozót időben közölni fogjuk).

Terített asztal Kisiratoson

A Gasztroangyal stábját Pataky Lehel Zsolt is elkísérte néhány helyszínre. Hallgassa meg a Kossuth Rádió határok nélkül című műsora számára készített összeállítást:

Audió

A rovatból ajánljuk:

December 2-tól indul a Mikulás-járat
A helyi tömegközlekedési vállalat szentestéig üzemelteti az ünnepi villamost.
Karácsonyváró – Adventi koszorúkészítések megyeszerte
A program keretében 1250 adventi koszorúhoz szükséges alapanyagot juttatnak ki számos településre.
Négy helyszínen zajlik majd az idei karácsonyi vásár
November 22-től január 11-ig tart a rendezvény, a díszkivilágítást Mikulás előestéjén kapcsolják fel.
November 29-én tartják meg a hagyományos EKA-bált
A talpalávalót a Szinkron együttes biztosítja, a belépődíj ára: 75 lej/fő. Jegyek kaphatók november 3-tól, az RMDSZ Arad megyei szervezetének székházában.
Nem vicc! – Felméri Péter újabb humoresttel lép fel Aradon
Kincugi – az eltört dolgok művészete. Az előadás október 10-én látható.
Hétvégén tartják meg a Simonyi Napokat
Kulturális, hagyományőrző és szórakoztató rendezvényekre várják az érdeklődőket.