Pécskai kenyér | Fotó: a polgármesteri hivatal Facebook-oldala
Június végén az Európai Bizottság jóváhagyta a pécskai kenyér felvételét az oltalom alatt álló földrajzi jelzések nyilvántartásába.
Ez a 12. romániai termék, amelyik európai uniós védettséget kapott, azután, hogy 2011-ben a román Országos Szabadalmi és Védjegyhivatal már védett márkának nyilvánította.
A helyi közemlékezett szerint a kommunizmusban, amikor a hírhedt diktátor, Nicolae Ceaușescu azt kérte, hogy reggelente pécskai kenyér legyen az asztalán, a magyar határ menti, Arad megyei településről helikopterrel szállították Bukarestbe a frissen sütött pékterméket.
A pécskai kenyérről és az uniós védettség adta lehetőségekről szól Pataky Lehel Zsolt összeállítása, amely a Temesvári Rádió Magyar adása számára készült:
5
