Ízlett a szarvasi zsűrinek a tornyai csülök- és körömpörkölt

A második díjat nyerték a Tornyai Tájház képviselői, Tóth Piroska és Suttyák András szombaton a szarvasi idényzáró Csülök-, Köröm-, Sütő-főzőfesztiválon.

A szarvasi piaccsarnokban szervezett kulináris rendezvényen 27 csapat mérte össze ügyességét, a résztvevők a Dél-Alföldről, a Vajdaságból, a Bánságból és Arad megyéből érkeztek.

Tóth Piroska és Suttyák András, a Tornyai Tájház alapítói köröm- és csülökpörköltet főztek, és a Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakás nevével fémjelzett zsűri ezüstéremre tartotta érdemesnek az ínyencséget. Piroska ezenkívül mákos bejglivel és sajtos kiflivel készült, az Arad megyében Bandi bácsiként ismert Suttyák András pedig ezúttal vehette át a tavalyi párlat- és pálinkaversenyen nyert első díját is.

Tóth Piroska és Suttyák András lelkesen számoltak be a rendezvényről, s mind mondták, az elmúlt két évben gyakran megfordult a fejükben a visszavonulás gondolata, a munkájuk ilyen szintű elismerése új lendületet ad az alföldi hagyományos életmód népszerűsítésében végzett munkához.

A rovatból ajánljuk:

A közös munka gyümölcse – Szilva-napok a Tornyai Tájházban [AUDIO]
Autentikus környezet, hagyományos receptek, minden, ami szilva.
Bevált az 1 lejes napijegy a városháza szerint
Az eladott jegyek száma majdnem megháromszorozódott, a bérleteké majdnem megduplázódott.
Adománygyűjtés az eredeti Fábián Gábor-szobor újbóli felavatására
Évtizedeken keresztül elveszettnek hitték, de a Kultúrpalota felújításakor előkerült a múzeum raktárából.
Az Aradi Magyar Napok programja
A szervezők által eddig közzétett részletes programokat ismertetjük.