Ízlett a szarvasi zsűrinek a tornyai csülök- és körömpörkölt

A második díjat nyerték a Tornyai Tájház képviselői, Tóth Piroska és Suttyák András szombaton a szarvasi idényzáró Csülök-, Köröm-, Sütő-főzőfesztiválon.

A szarvasi piaccsarnokban szervezett kulináris rendezvényen 27 csapat mérte össze ügyességét, a résztvevők a Dél-Alföldről, a Vajdaságból, a Bánságból és Arad megyéből érkeztek.

Tóth Piroska és Suttyák András, a Tornyai Tájház alapítói köröm- és csülökpörköltet főztek, és a Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakás nevével fémjelzett zsűri ezüstéremre tartotta érdemesnek az ínyencséget. Piroska ezenkívül mákos bejglivel és sajtos kiflivel készült, az Arad megyében Bandi bácsiként ismert Suttyák András pedig ezúttal vehette át a tavalyi párlat- és pálinkaversenyen nyert első díját is.

Tóth Piroska és Suttyák András lelkesen számoltak be a rendezvényről, s mind mondták, az elmúlt két évben gyakran megfordult a fejükben a visszavonulás gondolata, a munkájuk ilyen szintű elismerése új lendületet ad az alföldi hagyományos életmód népszerűsítésében végzett munkához.

A rovatból ajánljuk:

Az aradi vértanúkra, az iskola névadójára és a helyi ihletésű családregény szerzőjére emlékeztek Ágyán
Az áldozatvállalás, a szülőföld szeretetének és a műveltség példái.
Népviseleti sokadalom az Őszi fesztiválon – magyar résztvevőkkel
A Csillagvár Néptánccsoport szervezésében több településről érkeztek gyerekek.
Megemlékezés „a magyar Golgotán” – október 6. Aradon [AUDIO]
177 éve végezték ki az 1848–1849-es magyar honvédsereg 13 főtisztjét.
Portrék a várbörtönből: eddig még nem látott képek az Ereklyemúzeum gyűjteményéből [AUDIO]
Rákóczy Parchetich Hugó, Aradon raboskodó nemzetőr készítette a rajzokat fogolytársairól 1849-ben.
Arad nem csak a gyász helye [AUDIO]
Kelemen Hunor RMDSZ-elnök beszéde a vértanúk kivégzésének 177. évfordulóján.