Négy nemzet disznóvágási szokása Pécskán [AUDIÓ]

2018. december 18.
Vasárnap rendezték meg a Pécskai disznótor elnevezésű, már hagyományos böllérfesztivált.
<em>Hír szerkesztése</em> Négy nemzet disznóvágási szokása a böllérfesztiválon [AUDIÓ]
A nagylaki szlovákok a saját termesztésű fűszerpaprikára esküsznek, hogy az adja meg a disznókolbász sajátos ízért

Az eddig az önkormányzat által finanszírozott, nagy sikerű rendezvényt idén az Európai Uniós támogatásával szervezték meg, egy Mórahalommal közösen hagyományőrző-program keretében.


A csanádpalotaiak rutinosak  a sertés feldolgozásában

Az Arad megyei településen és környékén élő valamennyi nemzetiség bemutathatta a disznóvágási szokásait: román, magyar, szlovák és szerb ízek szerint készült a disznótoros finomságok.


Suttyák András a fatüzelésű perzselővel

Ha kóstolót nem is, de riportot küldött a Temesvári Rádió Magyar adásának Pécskáról Pataky Lehel Zsolt. Hallgassa meg:

További hírek

Hír beküldése
Székelyföldre és Havasalföldre telepítik át az állatokat.
<em>Hír szerkesztése</em> Több mint egy tucat sérült a lippai balesetben
Kamionnal ütközött egy mikrobusz.
<em>Hír szerkesztése</em> „Lehetett volna rosszabb is a 2018-as év” [AUDIÓ]
Faragó Péter parlamenti képviselő értékelője.
<em>Hír szerkesztése</em> Történelmi mélyponton a lej
Újabb történelmi mélypontra került a román fizetőeszköz az euróval szemben, a lej átlépte a pszichológiai határnak tekintett 4,70 lejt. A lej a dollárral szemben is gyengült, amelynek egy egysége 4,1377 lejbe került. Elemzők szerint a zuhanás oka a „kapzsisági adó”, az idei költségvetés-tervezet késése és az import növekedése.
<em>Hír szerkesztése</em> Kritikusan alacsony a munkanélküliségi arány [AUDIÓ]
Munkahely lenne, de a bérek nem vonzók a magyarországi munkavállalók számára.
Hír beküldése
Utána a Szinkorn és DJ Tino zenél.
Az Ipartestület szervezi.
<em>Hír szerkesztése</em> Helytörténetek az elmúlt száz évből [AUDIÓ]
Az első kötetbe 26 település fért bele. Folytatása következik.
<em>Hír szerkesztése</em> Nyilvános a Kölcsey-díjasok névsora
Hosszú Zoltán és Siska-Szabó Zoltán (post mortem) kapja 2018-ra az elismerést.
<em>Hír szerkesztése</em> Statisztikai szolgáltatást indított az RMDSZ
Az erdelystat.ro előrejelzéseket is fog közölni.