„Bort azért iszunk, mert minden gyötrelme ellenére szép az élet” [AUDIÓ, VIDEÓ]

November 27-én, csütörtökön 19 órától Pók Tamás egri boraival és Jalecz Lali gyulai kolbászkészítő termékeivel búcsúztatják a borkóstolók szezonját az aradi Tulipán Könyvesboltban és Borozóban. Pók Tamás az egri borvidék egyik kiemelkedő borásza, szőlőültetvényei Eger legszebb dűlőiben terülnek el mintegy öt hektáron, pincéjét nagyapja hagyta rá, aki szintén egri borosgazdaként élte életét. A borkészítés a természet évezredes folyamatai szerint, saját kezük munkájával, „technológia-mentesen” (préselés, derítés, szűrés nincs) folyik, borait kisméretű fahordókban neveli, értékesítés előtt palackban érleli.” A borsor: Leányka 2012, Leányka 2011, Rigópohár 2012, Rigópohár 2011, Négykezes 2011, Nagygalagonyási Kékfrankos 2011, Nagyegedi Kékfrankos 2011, Pajdos 2011. A főétel toros káposzta, részvételi díj 50 lej, regisztrálni lehet mail-en (schmak@araditulipan.eu) vagy telefonon (0722/242-877).

November 13-án Alkonyi László borszakíró, tokaji borász volt a Tulipán vendége, és a hallgatóság nemcsak a borászatról, hanem az önmegvalósításról, a közösségi felelősségvállalásról és a nemzetben gondolkodásról hallhatott magvas gondolatokat. A Kaláka pince társtulajdonosa a Tokaj, Tállya és a Tökösmál (ez dűlőnév) borait, illetve saját pálinkáját kóstoltatta meg a jelenlévőkkel, emellett a Vigyázz, kész, rajt, Bor! című könyve is kézről kézre járt.

Alkonyi Lászlót Pataky Lehel Zsolt kérdezte a Temesvári Rádió számára. Hallgassa meg az interjút!