Fűszerpaprika-termesztés – Meg is lehet élni belőle [AUDIÓ]

Tíz évvel ezelőtt indult a magyar fűszerpaprika-program Arad megyében. Ennek lényege, hogy a Szegedi Paprika Kutató Intézet által nemesített, hibrid, fóliasátor alatt hajtatott paprikát a külhoni magyar gazdák is termesszék, a szegedi intézet szakmai irányításával és támogatásával. Ezáltal népszerűsítik a magyar fűszerpaprikát mint hungarikumot. A múlt csütörtökön szakmai találkozót szervezett az Arad Megyei Magyar Gazdák Egyesülete a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ, a magyar földművelésügyi minisztérium, a kutatóintézet képviselőinek és a gazdák részvételével. Megtekintették a paprikaültetvényeket, majd Kisiratoson szakmai megbeszéléssel zárult a rendezvény. Pataky Lehel Zsolt készített összeállítást a paprika-találkozóról a Temesvári Rádió számára.