Egyre népszerűbb a pécskai disznótor [AUDIÓ]

Nem kötelező a disznótor, csak a disznónak – tartja a mondás. Az Arad megyei Pécskán szervezett hagyományos böllérfesztiválon is csak a hízóknak kötelező a részvétel, az érdeklődőket és a benevező csapatokat a kíváncsiság, no meg a jó hangulat vezérli ki. Idén, az óév utolsó vasárnapján több mint egy tucat böllércsapat gyűlt össze, hogy ki-ki a saját tudása és receptje szerint levágja, feldolgozza és elkészítse az önkormányzat által felajánlott sertéseket. A járókelők, bámészkodók is kóstolhattak, így egy hatalmas disznótorba csapott át a rendezvény, amelyről Pataky Lehel Zsolt hozott a Temesvári Rádió hallgatói számára – nem kóstolót, hanem ízelítőt.