Szilva minden formában a Tornyai Tájházban

Családias hangulatban gyűltek össze a múlt csütörtökön a Tornyai Tájházban a Pro-Pir-Kult Egyesület tagjai és vendégeik.

„Ma itt minden a szilváról és az abból készültekről szól” – állapította meg Suttyák András házigazda, miután betett sülni az udvarban lévő kemencébe egy újabb adag lángost.

Párja, Tóth Piroska – az tájházat működtető egyesület elnöke – és segítői már délelőtt nekiláttak a lekvár- és ciberefőzéshez a kertben megtermett szilvából.

Suttyák András a kemencénél

Mire a tornyai és pécskai vendégek megérkeztek, már megsült a lekváros kifli és szilvás sütemény. Sőt, az alkalomra szilvás lángost is készítettek, aminek nagy sikere volt. Még a koccintáshoz kínált szilvapálinka is igazi házi, hiszen az udvar végében főtt ki.

A szilvaszüret jegyében szervezett programon a tagok mellett az egyesület tevékenységét támogató és a hagyományőrzést fontosnak tartó személyeket hívták meg. Antal Péter polgármester, Miodrag Stanoiov alpolgármester, Anca Chevereşan pécskai és Marinela Danicsko tornyai helyi tanácsos és a pécskai polgármesteri hivatal néhány alkalmazottja mellett a Pécskai Kisebbségi Hagyományőrző Egyesület és a pécskai „Merj önmagad lenni” Egyesület képviselője, az Óbodrogi Falunap főszervezője és a pécskai helyi kezdeményezőcsoport (GAL) csapata is eltöltött pár kellemes órát a tájház udvarán.

Minden formában és minden mennyiségben
Szilvás lángos

A kóstolás mellett bemutatták a lekvárfőzés hagyományos módját, illetve az ehhez használt régi eszközöket is.

S. P.

A barátokkal, támogatókkal kóstóltattak

 

A rovatból ajánljuk:

Előkészületek a Szabadság-szobor újbóli felavatásának 20. évfordulójára [AUDIO]
A 2004. április 25-i aradi szoborállításnak erős üzenete volt: közösségi és politikai elszántsággal érvényt lehet szerezni a kisebbségi jogoknak, a visszahozhatók azok a szimbolikus emlékművek, amelyeket megpróbáltak kitörölni a közemlékezetből.
Szülők Akadémiája: generációk az ABC végén, avagy hogyan szálljunk le a mókuskerékről?
Tapolyai Emőke klinikai és pasztorálpszichológus tart előadást Aradon.
Lehetőség szerint növelné polgármesterei és alpolgármesterei számát az RMDSZ [AUDIO]
Jelenleg öt polgármestere és négy alpolgármestere van Arad megyében.